xuxiaojun的文章

2021-12-30xuxiaojun阅读(1706)评论(2)赞(3)

把不同工艺(冷榨法,热榨法,超临界CO2萃取法,水酶法,浸出法,鲜榨法)提取山茶油为研究对象,对其其多酚,黄酮,原花青素,总三萜和木脂素含量进行对比。最后的结果显示:冷榨毛油中多酚,黄酮,原花青素,木脂素和总三萜含量明显比浸出毛油高;超临界...

2021-12-30xuxiaojun阅读(1070)评论(0)赞(1)

随着经济发展和居民生活品质的不断提高，人们对健康更加注重，在饮食方面也更加讲究，就连用于煎炒烹炸的食用油也细分成三六九等。以“高油酸”为卖点的食用油已成为食用油市场消费新风向，山茶油正引领着这场“食用油消费升级”新浪潮。 高油酸，健康品质生...

2021-12-10xuxiaojun阅读(1164)评论(0)赞(0)

12月1日，第106届美国巴拿马太平洋万国博览会(中国区)在海南海口鲁能希尔顿酒店盛大举行，此次博览会举办了中外新项目新产品推介交流会，并面向食品类、茶叶类、保健品类、酒类、饮料类、机械工业、陶瓷等中国名优新特产品颁发了奖牌和证书。 巴拿马...

2021-11-30xuxiaojun阅读(1573)评论(0)赞(1)

胃病是属于慢性病，是比较常见的情况，胃病要靠平时食疗来改善，多吃一些养胃的食物，比如花生，牛奶，鸡蛋，西红柿，小米粥等食物养胃，茶油可以起到养胃的作用，每天早晨最好空腹吃一勺茶油，这样起到杀菌的效果，不但消炎，还滋润胃，茶油怎么吃治胃病吗？...

2021-11-10xuxiaojun阅读(2244)评论(0)赞(0)

   早期之前，进口的橄榄油备受欢迎，甚至已经成为了高端食用油的代言人。 我国拥有几千年历史、被誉为“皇家贡品”的山茶油跟橄榄油又有什么区别呢？橄榄油和山茶油哪个更适合我国食用呢？      山茶油作为我国特有的木本食用植物油，至今已有20...

2021-11-09xuxiaojun阅读(1650)评论(0)赞(1)

茶籽油又称山茶油，是四大木本植物油之一，山茶油的功效和作用十分广泛，营养价值十分高，受到消费者的一致认可。纯正山茶油的价格非常高，远超普通食用油，那么大家不免有些疑惑，山茶油如何食用才能发挥最大营养价值呢？山茶油怎么吃才更健康呢？其实再怎么...

2021-11-08xuxiaojun阅读(1518)评论(0)赞(0)

山茶油的营养成分： 据科学家的权威实验检测，茶油中主要包括的营养成分是：不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、天然维生素E、角鲨烯、茶多酚和山茶甙、皂甙、鞣质、锌等微量元素。 不饱和脂肪酸 人体必需脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是人体疾...

2021-11-02xuxiaojun阅读(1388)评论(0)赞(0)

一.山茶油对不同人群的作用 1.婴幼儿 婴幼儿处于智力和身体快速发育时期，迫切需要大量的营养物质，油脂是其中重要的营养之一。医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作...

2021-10-27xuxiaojun阅读(1651)评论(0)赞(0)

山茶油的营养价值：山茶油又称“长寿油”。美国国家卫生研究院(NIH)营养合作委员会主席西莫普勒斯博士的研究表明，山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸又叫“美容酸”，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。 橄榄油和山茶油都含有一种生理活...

2021-10-26xuxiaojun阅读(1422)评论(0)赞(0)

现在很多人都知道山茶油的好处，所以很多人开始选择食用山茶油。 经常听到有些人说：“茶油有股“青”味，难以下咽。” 也听有些人说：“茶油入口清润，清香无比，如果没有这股“青”味还叫茶油吗？” 细想一下，好像是有很多这样的说法。 茶油为什么会有...