你知道吗?我们身边隐藏了很多有糖尿病风险的人。经过调查,每10个中国成年人,就有1个糖尿病人;每2个中国成年人,就有1个糖尿病前期患者。
人们随着生活质量的提升,尤其是现在食物的种类和口味变多了,一不注意就会暴饮暴食,维持不健康的饮食习惯,这样时间一长,很有可能就出现糖尿病的情况。
糖尿病的出现,与饮食脱不了关系。血糖高的人在日常生活中一定要控制自己的饮食,只有控制好自己的饮食才能够避免血糖受到波动。有大多数糖尿病人在控制饮食的时候容易进入一些误区,导致自己血糖出现不稳,所以糖尿病人要了解一些饮食误区,才能够让自己在控制血糖期间避免。
只要不吃甜的东西就可以
很多人认为糖尿病的发生是吃糖过多导致,因此在控制血糖的时候只要避免糖高的食物就可以。这其实是个误区。
糖尿病患者由于体内胰岛素不足,若糖尿病人不控制饮食,而像正常人一样进食,饭后血糖就会升的很高,不仅加重胰岛B细胞的负担,而且长期持续高血糖促使糖尿病多种并发症发生和发展,最终使病情恶化,甚至危及生命。
糖尿病是一种多方面疾病,它不仅需要患者控制糖的摄入,还要注意脂肪油脂的摄取,脂肪油脂摄取过多会让身体的热量堆积而让血糖不稳。
在日常的烹饪饮食中,要避免摄入过量的脂肪和胆固醇,在食用油的选择上,要选择优质植物油,千万不要为了炒菜更香而选择猪油这样的动物油。
山茶油是国际粮农组织重点推广的健康型高级食用木本植物园,具有食疗双重功能,是糖尿病人、心血管患者及三高(高血压、高血脂、高血糖)、亚健康人群首选的健康食用油。
近几年来,经中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的检测结果表明:山茶油中油酸的含量在80%以上,比橄榄油还要高;动物实验结果表明:山茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平,降低血小板聚集率,减缓血栓形成趋势,对心血管系统具有保护作用。
糖尿病人适宜吃茶油
1、改善胰岛素指标
茶油含有较高的不饱和脂肪酸,可明显降低糖尿病患者的空腹血糖和餐后2小时血糖,有利于改善糖尿病患者的胰岛素指标,对糖尿病有很多的防治效果。
2、能够降低血脂
高血糖伴随有血脂异常的患者,食用茶油后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度要大于血脂正常者。
所以糖尿病人是可以食用茶油的,而且对于治疗糖尿病还能够起到辅助作用,因为它可以用来降低糖尿病人的血糖含量,因此对于糖尿病患者还是非常合适的。
0胆固醇的山茶油,营养丰富,而且不会给身体带来负担,日常烹饪用山茶油,远离不健康的饮食。