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山茶油对儿童成长有哪些好处?

儿童正处于长身体的关键时期,补充充足的营养成分“油”其重要。1岁后,宝宝融入家庭饮食,就可以跟着爸爸妈妈「吃油」了。常见的家庭中式烹调多以炒菜为主,单不饱和脂肪酸含量比较高的油更适合,相对多不饱和脂肪酸来说耐热性更好,油脂不容易氧化。山茶油是单不饱和脂肪酸含量很高的植物油,而且维生素 E 含量比橄榄油更高,和传统的炒菜、凉拌搭配都很不错哦。山茶油不仅能增强儿童的智力发育和骨骼生长,还能够提高儿童的免疫力,对于儿童的健康成长是十分有益的。
01 提高儿童智力
山茶油被誉为“聪明油”。医学研究表明:亚油酸、亚麻酸是人大脑神经系统发育的重要物质。山茶油亚油酸(Ω-6)和亚麻酸(Ω-3)4:1的比例被称为“脑黄金”的最佳配比,对提高儿童智力非常有帮助。而且,山茶油中富含的油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称“脑黄金”)和EPA,对儿童智力的发育具有重要的促进作用。
02 强化儿童骨骼系统
山茶油能促进骨骼生长,促进钙的吸收,所以在儿童生长期起着重要作用。此外,山茶油中的Omega-3,对人体心脏、骨骼、牙齿发育和硬度、关节灵活性极为重要。总的来说,这是强化儿童骨骼系统功能的非常重要的一种营养元素。


03 缓解学生眼疲劳
如今儿童近视人数的增多和低龄化问题越来越严重,很多儿童经常低头看手机、玩电脑、ipad,久而久之视线变得模糊近视。让家里的孩子戒掉玩电子产品是一种办法,另外,食用山茶油也是一种辅助手段。山茶油可以明目,使儿童眼睛的抗疲劳性增强,可以有效降低患近视眼的几率。
04 消火、帮助肠胃消化
由于儿童消化系统不像成人那样成熟,若是吃难以消化的油脂便容易导致消化不良。富含天然有机营养的山茶油更容易被肠胃吸收,不会造成任何肠胃负担或者上火,给予儿童呵护,陪伴他们健康成长。
05 提高儿童免疫力
山茶油营养全面,不饱和脂肪酸高达90%以上,还含有独特的生物活性成分角鲨烯、茶多酚等物质,维生素E和钙、铁、锌等微量元素也十分丰富,能够提高儿童身体的免疫力。
山茶油的优势
01 烟点更高,油性更稳
山茶油烟点高达215℃,久炸不变质。适用于煎、炸、煮、凉拌等多种烹饪方式,更符合东方烹饪习惯。
02 更细分子,更好消化
山茶油的分子结构更细,易消化,无负担。食用山茶油烹饪的菜肴口味清淡、不油腻、不上火,能有效促进营养吸收。

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