糖尿病患者可以吃山茶油吗?
糖尿病人可以食用山茶油,因为它并不会影响血糖,而且山茶油本身也可以起到调理体内激素水平,以及调理心脏功能的作用。所以糖尿病人可以适当食用,不要过量。要时刻监视自身血糖变化。
综上所述,用山茶油来日常养生再合适不过。
山茶油的功效
山茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质,具有清热化湿,杀虫解毒等药用价值。在药膳中,山茶油可以清理血液中的毒素,并有缓解便秘的功效。
素食主义者也可以用山茶油进行油分的补给。因为山茶油里富含油酸,也可让身体更为润泽。
茶油含有较高的不饱和脂肪酸,有利于改善糖尿病患者的胰岛素抵抗,对糖尿病有很多的防治效果。并且,高血糖伴随有血脂异常的患者,食用茶油后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度要大于血脂正常者。在连续食用茶油6个月后,高血脂病人的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显降低;高血压病人的收缩压有明显降低,进一步分层分析发现,糖尿病伴有血脂异常的患者食用野茶油6个月后,总胆固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度大于血脂正常者。
在很多人的印象中,油是血脂升高的幕后推手,所以有些人为了控血脂,完全不吃油。专家告诉我们,这样其实是不对的。
油是人体不可缺少的营养元素之一,必需脂肪酸要从油中摄取。并且有些油当中就富含血管清道夫——植物甾醇,所以每天摄入25-30克油对身体是有益无害的。
所以膳食均衡,适量运动,多喝水对人体健康非常重要!
一、合理膳食
1、少吃含反式脂肪酸的食物,如:花生酱、人造奶油、油炸食品、糖、饮料等;
2、少吃含胆固醇较高的食物,如:动物内脏、肥肉、各种蛋黄等;
3、少吃高盐食物,如:腌制食品(腊肉、腊肠、咸菜等)。