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山茶油到底好在哪里?

一罐山茶油,让厨房远离油烟,让下厨不再有压力
一罐山茶油,让美食更营养,让味蕾更丰富
一罐山茶油,让身体离疾病更遥远,让生活更美好!

中国山茶油的黄金产区,被誉为“迄今为止原生态系统保存非常完好的山茶林”该产区下的百年山茶树,在冰火淬炼中顽强生长孕育出包含丰富营养的山茶籽,天然合理,但常常稀缺难求,严格遵循大自然的节气法则,过早或过晚,都将会大大减少山茶果仁中活性物质的含量比例,唯有霜降时节茶果成熟,及时采摘茶果,最为合适!

野生山茶油,榨油原料,均经剥离茶蒲、人工筛霉、剥离茶壳、再次人工精筛饱满果仁虽然速度慢,产量少,但保证了油中没有肉眼不可见的杂质,提高了山茶油的品质!

科普:茶油到底好在哪里?

茶油好在哪?
茶油不饱和脂肪酸含量高,长期食用有降血压、降血脂、降胆固醇和软化血管等好处。

茶油还含有维生素E、角鲨烯、甾醇、山茶甙、茶多酚等活性成分,有延缓衰老、抗疲劳、提高免疫力的作用。

茶油被熟悉它的人们称为“长寿油”、“益寿油”和“油中软黄金”。

食用茶油,是最合算的选择,也是性价比最优的健康投资。

茶油正确吃法

(一)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。

(二)热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。

(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。

(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。

(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。

(六)口服:早晚直接口服5-10ML山茶油,能润肠清胃、解热杀菌、调养机理、强体健脑、美容养生。
温馨提示:一定购买100%纯冷榨茶油!

山茶油对人体很有益处的。而且属于温性的食物类。一般没什么不能同吃的。茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式,茶油烹调时的用量一般是普通油的二分之一,建议每天摄入的茶油保持在25-30克。

山茶油是最适合中国烹饪方法的食用油,健康生活从一瓶好茶油开始!

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