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茶油功效|怎么吃茶油养胃!

胃病是属于慢性病,是比较常见的情况,胃病要靠平时食疗来改善,多吃一些养胃的食物,比如花生,牛奶,鸡蛋,西红柿,小米粥等食物养胃,茶油可以起到养胃的作用,每天早晨最好空腹吃一勺茶油,这样起到杀菌的效果,不但消炎,还滋润胃,茶油怎么吃治胃病吗?接下来我们来看看吧。
茶油功效
茶油具有显著的养胃功效,胃病患者清晨可以空腹吃一勺茶油,具有杀菌、消炎及滋润胃部,促进胃部修复等功效,养胃同时还能清肠润胃和增强胃部功能,更可以调节中枢神经系统,舒缓紧张情绪。
茶油怎么吃养胃
1、茶油鸭

材料:半只腊鸭,少许茶油、紫皮蒜蒜末、豆豉和辣椒粉。步骤:腊鸭斩块,用茶油炒香,鸭皮会变得紧致;蒜末,豆豉和辣椒粉用小火煸炒后加水调汁,浇在腊鸭上;然后把腊鸭放入高压锅蒸三十分钟即可。腊鸭本身就是咸的,所以不用再额外加盐了。蒸的时候可以加点水,口感更好。

#2、茶香豆腐

材料:茶油、豆腐和肉末、虾仁、鸡蛋清及干淀粉,还有五香粉和胡椒粉等。

步骤:先将豆腐切方块,用沸水汆烫后捞出。肉末加入淀粉、盐和五香粉腌制一段时间;虾仁则需要加蛋清和盐腌制。热油将虾仁和青豆划熟,放入豆腐一同翻炒,然后加水,盐一起炖干收汁即可。

3、酸辣豆腐汤也有利于养胃,取二百克豆腐和五十克蘑菇,二十五克水发黑木耳和牛肉,少许鸡汤、酱油、盐和醋,还需要香菜、淀粉。豆腐切条;牛肉切丝;蘑菇木耳洗净后均切丝;香菜摘洗干净,切成碎末;鸡汤烧开,加入姜葱、牛肉、木耳和蘑菇,倒点酱油、盐和醋烧开,再加入豆腐丝,淀粉勾芡后撒点香菜末便可。

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