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山茶油的功效还有很多你没Get到的点

山茶油为什么价格偏高,因为如果要向外运输它的包装成本就比较高,所以在售价上就需要稍加上调,但是这丝毫不影响小伙伴喜欢购买山茶油烹饪食物的习惯,因为只要吃过山茶油烹饪食物的小伙伴,就能体会到山茶油给自己带来的好处,当然就不会再去考虑山茶油的价格了。

山茶油是从山茶科油茶树种子也就是油茶籽中获得,是我国最古老的木本食用植物油之一,油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区,也就是世界上90%的油茶树都集中在我们大中华地区。油茶整个生长过程中不施农药、化肥等。经纬度及土质气候适宜等客观物理因素使得茶油的营养成分极高。油茶籽经过制油过程获得茶油。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为我国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

山茶油最优秀的地方在于,食用后易被人体吸收,消化率高达97%,普通的食用油在人体内未消化就会转化为脂肪,容易引起肥胖或其他疾病,而山茶油吃了却不会变胖哦~民间也称山茶油为长寿油,因为富含山茶甙、茶多酚、皂苷,可以有效的防血栓和血管硬化,降低胆固醇,轻松解决孕妇便秘,排除毒素。

山茶油里富含的亚麻酸元素,婴幼儿和处于生长期的青少年们食用后,对他们的大脑智力发育方面起到至关重要的作用,而且山茶油的烟点高,炒菜时根本不用担心油烟的问题。

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