买山茶油所谓的茶油的神奇功效，真的靠谱吗？
有些宣传称茶油更适合三高患者、能抗胃溃疡等，这些说法中，有些比较靠谱，有些则夸张了点。
更适合三高患者？有一定道理
说山茶油更适合三高患者（如血脂偏高的人），是有一定道理的，这可能得益于茶油中含有的一些活性成分，如茶多酚有抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性作用。另外，山茶油中富含的油酸也有降低血胆固醇（TC）、甘油三脂和低密度脂蛋白（坏胆固醇，LDL），升高高密度脂蛋白（好胆固醇，HDL）的作用。
我国卫生部发布的《血脂异常与心肌梗死和脑血栓防治知识宣传要点》中，就建议血脂异常患者“用橄榄油或茶籽油代替其他烹调用油”。
抗胃溃疡？不存在的
至于抗胃溃疡，则不可过于迷信了，毕竟食物不能等同于药物，如果真的得了胃病，还是应尽早就医治疗，而不是仅仅指望通过山茶油来治好胃病，而最终耽误病情。
贵贵的山茶油，值得买吗？
没有一种油是完美的，对于普通人来说，山茶油并不是最好或唯一的选择。中国居民膳食指南（2016）建议我们应该经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。所以无论是山茶油，还是花生油、葵花籽油等，为了膳食平衡，都应该选择食用。
而对于三高人群来说，山茶油的确对身体更有益处，但我们也可以选择同样富含单不饱和脂肪酸的橄榄油。另外，即使是山茶油，不注意烹饪方式，摄入过多，也不利于高血脂的控制。
