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山茶油为何要生饮?

山茶油作为古代的宫廷御用油,其用于烹饪的历史和典故,想必大家已经了解,但山茶油的另一种方法【生饮】,却并不为大家所熟知,下面小编将为大家介绍一下【生饮山茶油】的来龙去脉。

山茶油为何要生饮?

首先,山茶油中富含了丰富的营养物质:丰富的不饱和脂肪酸以及特殊的活性营养物质,如茶多酚、角鲨烯、山茶苷和山茶皂苷,维生素E和胡萝卜素等等。只有在未经过复杂加工的【物理鲜榨】的山茶油中,这些营养物质才能够得到足量保留,这是推荐生饮山茶油的关键原因。

其次,通过生饮山茶油这种摄入方式,能够让活性营养物质直接接触到我们的消化道,避免与其他物质混合,进而发挥其独有的优势。

如果你手中有【生饮级别】的山茶油,那该如何使用呢?这里小编介绍3个好方法!

1. 早晚生饮,养成健康好习惯

在我国的宝岛台湾,很多人都有晨起生饮一勺鲜榨山茶油的养生习惯。无独有偶,在江西万年、湘西地区、广西巴马等山茶油的源产区,很多长寿老人,同样保持着早晚饮用山茶油的传统。

为何不同地区的人民,有着如此相似的习惯?

其实原因很简单,上述习惯都是当地祖祖辈辈遗留下来的智慧。祖辈们在日常生活中,发现了生饮鲜榨山茶油的好处,自己因此受益,所以在日后的岁月中,就将这个习惯传递给亲人、孩子等周围的人,祖辈们的智慧就这样一代一代地传递了下来。

同样,早在宋明时期,已经有古籍记载了山茶油的使用,明代医药学家李时珍巨著《本草纲目》,内容恢宏,被誉为「东方药物巨典」,其中就记载了山茶油的妙用:

茶油性偏凉,有凉血、止血之功效,清热、解毒,主治肝血亏损、驱虫、益肠胃、明目,茶籽,苦含香毒,主治湍急咳嗽,去疾垢——《本草纲目》
如果想保持健康,推荐早晚饮用5ml生饮级别的山茶油。相信祖先的智慧对我们现代人仍然有所帮助。

2. 酒前生饮,呵护身体很重要

酒文化在中国可谓“底蕴深厚”,只要是重要的场合,都离不开酒的身影。“把酒言欢,饮酒助兴”并没有错,但“喝酒误事,醉酒伤身”却不容我们忽视。酒精会对肝脏造成伤害,这是众所周知的健康常识了,但是饮酒对胃肠造成的伤害之深,大家了解的却并不多。

对于经常饮酒的朋友,比较好的建议就是酒前【生饮山茶油】。在我们饮酒前,饮用5-10ml山茶油,再去喝酒,你酒后的体验就会改善不少。预防性饮用山茶油的好处,是得到研究证实的。

3. 胃痛时生饮

胃痛很多人都经历过,真的很令人困扰。胃痛的原因很多,其中很常见的就是胃部有伤口、溃疡等因素,在胃酸多或进食等行为发生时,刺激到了胃部的伤口,造成了疼痛。

而值得一提的是,山茶油有着【胃部创可贴】的称号,所以很多朋友都选择了山茶油作为平时日常用油。生饮山茶油作为茶油产区人民的一种生活习惯,也建议经常胃部不适的朋友们尝试一下

以上三个生饮山茶油的场景,你都记住吗?

随着经济的增长、科学的进步,古代的皇家御用油,如今也能走入平常百姓家,造福万千华夏儿女,这是一件幸事,而且越来越多的人了解到茶油的益处,也纷纷加入了生饮山茶油的健康大军中。

可以说,生饮山茶油,已经是一种健康的生活方式了,不过,还是要强调一点,那就是茶油虽好,可不要贪杯哦!

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