买山茶油山茶油是我国提倡推广的纯天然木本食用植物油，及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。富含油酸、亚油酸、亚麻酸、各种维生素以及角鲨烯等特殊成分，出油率极低，素有千年茶树二两油之称。
瑰宝山茶油
健康的生活、吃健康的食物，就从这一瓶山茶油开始吧！
山茶油被誉为“油中之王”、“月子油”、“长寿油”，是中国特有的以及政府提倡推广的食用油；国际粮农组织将其首推为卫生保健植物食用油；自古作为“御膳用油”专供皇室使用。
黄金比例
之所以山茶油从古至今都被认可，魔法在于它的黄金比例，饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例在1：8：1左右。饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸都会导致各种健康问题，而单不饱和脂肪酸有益健康，在各类油中，山茶油的比例极高，是许多追求好身材人的首选。
油而不腻的山茶油
“油”常和“腻”字联系在一起，少量的油能为食物增色增香，但品质不够好的油容易令人觉得腻和闷。山茶油是少有的木本植物油之一，由于其独特的成分结构和物理压榨的加工工艺，山茶油有着易吸收、易消化、不油腻的特点。
山茶油中的油酸能够有效的降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病，增强免疫力和消化系统功能，维护视网膜等。 亚油酸能够降低血脂、血压，促进微循环，防止动脉硬化及心血管疾病等。亚麻酸可以在人体转化为DHA和EPA，对婴幼儿大脑发育有重要作用，有助增强记忆力，保护视力等。
——信息来源：《茶油营养与健康》国家油茶科学中心
山茶油是唯一一个天然含茶多酚的可食用油~
茶多酚的抗氧化能力是维E的18倍，不仅抗衰老、美容护肤，还能对抗动脉硬化，预防心血管疾病的天然臻品。山茶油中的茶多酚含量高达3000-1000ppm，一勺油等于7杯龙井茶的茶多酚摄入量。
清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》记载：“润肠清胃，杀虫解毒”；清代王士雄《随息居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”
山茶油中，被医学家和营养学家誉为“生命之花”的锌元素，含量是大豆油的10倍，茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的。
山茶油的单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，单不饱和脂肪酸可以保护有益的胆固醇而降低有害的胆固醇，有利于我们心血管系统的健康。经流行病学调查发现：常食用山茶油的人患冠心病的几率较低。
山茶油每一个参数都闪闪发亮
超低脂
所有食用油饱和脂肪酸都高于12%，无法分解的油脂转化为脂肪，然而胆固醇升高，心脑血管疾病上门……只有山茶油，饱和脂肪酸含量8%，比橄榄油还低14%。
营养含量高
国际营养学会认为，油酸越高，食用油营养越高。山茶油油酸81.4%，食用油届的扛把子，比同样以高油酸含量标榜身价的橄榄油高出16.7%。
烟点高
烟点越高，食用油烹饪时产生的反式脂肪酸和苯并芘这些个致癌物越少，烟点仅次于牛油果油，达到231.5度，比187度的橄榄油高两个头。
用山茶油来炒菜，不仅清爽不油腻，尤其是炒青菜类的菜肴，口感十分爽口。平时凉拌沙拉、炖汤时、蒸鱼、煲汤，加入几滴山茶油，香喷喷的，吃起来清新感十足。也可以添加到宝宝辅食里，既能提升香气，又可以帮助宝宝补充更多。
