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山茶油这么好,为什么却很少人食用?

相信大家都听说过山茶油,山茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E和维生素D,能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收,有效清除有害成分,延缓细胞老化,防止脑衰老,并能延年益寿。无数研究表明,单一不饱和油脂(山茶油)对人体健康最有益。那为什么山茶油的好处这么多,吃的人却这么少呢?今天就由小编来告诉大家真相吧!

其实原因很简单,山茶果的生长区域很有限,而且产量也不高,在价格方面也很贵,而这个价格可以买两桶菜籽油了,所以现在很少有人吃山茶油。


也有人说为什么不扩大山茶果的种植呢?山茶树的生长周期很长,五六年之后才能够结果,一时半会也看不到什么太大的变化,加上山茶树主要生长在我国的江西还有福建等山区,但是这种油的消费市场却在北上广这些城市。所以也就造成了目前这个现状。

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