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夏季用好油,首选山茶油!

茶油就是油茶籽油的简称,又叫山茶油或者叫山茶籽油,它是由茶油树种子中提取的植物油,中医认为这个茶油,它具有清热化湿、杀虫解毒的作用,所以常用于这种像急性的蛔虫,蛔虫性疾病,特别是急性蛔虫阻塞性的肠梗阻,茶油有很好的效果,像皮肤的一些疥疮,还有一些皮肤的烫伤、烧伤,茶油也有一定的治疗效果。
美好生活,健康相伴
山茶甙:有强心作用
茶多酚:降低胆固醇,预防肿瘤
角鲨烯与黄铜类物质:有抗癌消炎作用
山茶皂甙:防止血管硬化所导致的多种心脑血管疾病
单不饱和脂肪酸:降血糖、调节血脂、降胆固醇、保护心血管。


爱自己,从每一餐开始
炎炎夏日,给家人做一道清热解暑的菜,微微的甜中带上一丝丝的苦,像极了平淡如水的生活。
山茶油凉拌苦瓜做法:
1、苦瓜清洗干净,对半切开,把里面白色的囊给去掉
2、清洗完后把苦瓜切成片,或者丝都是可以的
3、锅中烧水放入食盐,等水沸腾后把苦瓜放进去,焯水一分钟即可,焯好后放到凉水里,这样做出来的苦瓜既脆又能去苦。
苦瓜温度降下来后,沥干水分放到盘中,在放入适量葱花,蒜末,白糖,生抽,食盐,醋,最后在淋上一勺热热的山茶油搅拌均匀即可。

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